Caffè di benvenuto
Gianfilippo Lucatello – Riconoscimento delle figure professionali – slide
Emanuele Lojudice – Primi passi, adempimenti e possibili certificazioni – slide
Giacomo Lepri – La cooperativa Co.r.ag.gio: visita guidata in azienda, vertenza per l’accesso alle terre pubbliche, coltivazioni di primo insediamento, rotazioni e metodo biologico
Alessandra Rinaldi e Elena Della Massara – Creare una cooperativa: i Perché, i come e le prospettive della gestione collettiva della terra – slide
Livia Ortolani – Riconoscere l’agricoltura: il ruolo dei piccoli agricoltori nel mercato nazionale, tra pratiche di resistenza e mercati internazionali – slide
via Cassia 1420 – Roma
