Caffè di benvenuto
Raffaella Zottis – Il ruolo di BCC nel sostegno a start-up, innovazione, giovani – slide
Giacomo Lepri – Introduzione: lo scopo dei seminari e le edizioni precedenti
Rossano Pazzagli – Le tecniche agricole disegnano i paesaggi: il ruolo dell’agricoltore nella costruzione e tutela dell’ambiente – slide
Francesca Zubbani – La cooperativa Co.br.ag.or: visita guidata in azienda e storia della riappropriazione delle terre incolte
Matteo Mancini – Mantenere e curare la fertilità dei suoli: agricoltura organica, rigenerativa e dintorni
Via Barellai, 60 – Roma
