Rassegna/ La denuncia: “Allergie in crescita per colpa di pesticidi e Ogm”

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Allergie e intolleranze alimentari in continua crescita (sono raddoppiate in 10 anni) per colpa di un’alimentazione di cattiva qualità e l’uso eccessivo di pesticidi, sostanze chimiche e organismi geneticamente modificati in agricoltura. È la denuncia lanciata ieri sera da Giulia Maria Mozzoni Crespi, storica ambientalista, pioniera dell’agricoltura biodinamica in Italia e Matteo Giannattasio, medico e […]

Rassegna/ “L’Italia è il maggior consumatore di pesticidi in Europa”

pesticidi

Un micidiale cocktail di 175 pesticidi viaggia nelle acque italiane superficiali e sotterranee. Lo ha rilevato l’Ispra – l’Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale – nel Rapporto da poco pubblicato, confermando di fatto quanto già scritto dalla rivista Science, che indica il nostro Paese come il maggior consumatore di pesticidi per unità di […]