Quante persone lavorano nel settore agricolo europeo? Quali paesi hanno sofferto di più per la variazione dei prezzi? Chi è il maggior produttore di cereali, pomodori, mele e latte? Le risposte a queste domande sono contenute nell’edizione 2014 dedicata all’agricoltura di Eurostat. In questa info ci siamo concentrati sul valore economico della produzione agricola. In Italia […]
A che cosa ci riferiamo allorché parliamo di agricoltura per le aree interne? Si tratta di uno slogan di propaganda politica “movimentista”? Oppure di un’utopia che non ha alcun fondamento economico, né dunque alcuna possibilità di riuscita? All’obiezione si deve innanzi tutto rispondere con una considerazione storica. Non si tratta, infatti, di una progettazione o […]
Arriva dagli Usa e, nelle speranze degli ideatori, dovrebbe rappresentare una delle chiavi di volta per la nuova generazione di agricoltori e allevatori interessati alla produzione di alimenti eco-sostenibili e alle diverse forme di artigianato agro-alimentare. Si chiama Barnraiser ed è il primo sito di crowdfunding dedicato al finanziamento dal basso di progetti legati alla creazione […]
L’hanno chiamato Ortiamo, donando dinamicità e condivisione al progetto fin dalla sua denominazione. Quale progetto? Semplice e geniale: adottare un orto (di orti e progettazione partecipata parleremo nella terza giornata dei seminari “Coltiva il tuo futuro”, ndr), coltivare con le proprie mani prodotti biologici, seguire la nascita e la crescita di ogni ortaggio e raccoglierli, rispettando […]
Allergie e intolleranze alimentari in continua crescita (sono raddoppiate in 10 anni) per colpa di un’alimentazione di cattiva qualità e l’uso eccessivo di pesticidi, sostanze chimiche e organismi geneticamente modificati in agricoltura. È la denuncia lanciata ieri sera da Giulia Maria Mozzoni Crespi, storica ambientalista, pioniera dell’agricoltura biodinamica in Italia e Matteo Giannattasio, medico e […]
Cibo sano e meno frane e alluvioni: sono le caratteristiche dei campi biodinamici*, vera e propria ‘infrastruttura leggera’ contro il dissesto. Dal convegno internazionale organizzato dall’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica ‘Oltre Expo: alleanze per nutrire il pianeta’, in corso da oggi fino a domenica all’Università Bocconi, arriva una fotografia di un settore strategico per il futuro […]
La Rivoluzione Verde, termine coniato per indicare un processo basato sull’innovazione tecnologica applicata all’agricoltura il cui inizio si fa risalire alla seconda metà degli Anni 40, ha mostrato nel lungo periodo i suoi fallimenti. Le stime delle Nazioni Unite, infatti, mostrano che oggi ancora una persona su otto soffre la fame, e, nonostante le statistiche […]
Il Consiglio di Stato ha rigettato il ricorso presentato da Giorgio Fidenato, imprenditore agricolo friulano, relativo alla possibilita’ di seminare mais ogm. Fidenato aveva impugnato davanti ai giudici amministrativi il decreto ministeriale con il quale nel 2013 era stata vietata tale coltivazione. Palazzo Spada ha confermato la decisione del Tar del Lazio. Lo scorso 24 aprile, il […]
